お客様からミカンを頂きました。
頂いたはいいけど、自分で食べるにしても、他のお客様におすそ分けするにしても、そのまんまってのは芸がないと思って

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シャーベットにしました。白ワインも入ってますが、いわゆる「フローズン」ではなく「シャーベット」です。
たまにはバーらしいコトもやってます。
お客様の反応次第でまた作るかも知れませんので味見にご協力ください。
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