酒と眼鏡の日々〜号泣ホモサピエンスseason2〜

5月13日から26日までの間、バーテンダー協会加盟店でスタンプラリーを実施しております。
ご来店1回につきスタンプ1つ捺印、スタンプの数に応じて最大10000円の金券が当たるチャンスです。
さらにスタンプ3つで参加賞が出ます。豪華ですよ。



手拭い（2枚）


ハンドタオル（2枚）


箸（2膳）


栞


「♪ウイスキーがお好きでしょう」と歌うキーホルダー（他の景品と数が合わないため先着順です）


以上5点をセットで差し上げます（キーホルダーは無くなり次第、他の酒のピンバッジになります）。
私も普通に参加したいです。

日頃から「当店のオススメは燻製です」なんて言ってるから意外と気付いてない方もいらっしゃるかも知れませんが、実はカクテルもそこそこ作れるのです。カクテルネタなんていつ以来でしょうか？



皮ごと食べられる白ブドウがあったんで、白ワインをベースにさっぱりとフローズンにしてみました。
下の方に色がついてるように見えるのは気のせい・・・ではなく、巨峰リキュールの色です。白一色だと小細工したくなります。

スプーン、フォーク、マッチ棒を組み合わせてグラスの縁でバランス。



ここでマッチに火を点けると・・・どうなるかは興味のある方は自分で確かめて頂くとして

斜めに立つグラス。



普通にドリンクを提供してるどこにでもあるようなグラスです。100円玉の上に載せると斜めに立つポイントがあります。

この二つを合わせて



これ、けっこう難しかったです。


こんな事ばっかりやってると「この人の引出にはまだ何か入ってる」と誤解されてるフシがあるので、本当に何か入れないといけない気になるのです。

大好きな漫画の単行本がやっと出ました。

犬のムーコと飼い主こまつさん（及びその周囲の人たち）との交流を描く日常ほのぼの漫画です。
スレ違ってるけどしっかり繋がってる様子が微笑ましく、犬好きの方は必見。
数年前に死んだウチのバカ犬もこんな感じだったのかな・・・だったらいいな・・・ってな事を考えさせられます。
単行本は店に置いてあるのでゼヒ見てほしい。

先日の失敗スモークサーモンの件で、数少ないこのブログの読者様方から

「失敗したの？」
「もう作らないの？」
「出来た？」

といった反応を頂いております。
挑発には乗る主義なので、一刻も早くと機会を窺い、今回の再挑戦となりました。
私だって燻製を始めたのは昨日今日ではございませんので、前回の失敗をふまえて、まぁざっと



これもんの



これもんですわ。
ウマそうでしょ？